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金线蛙成蛙以捕食昆虫为主,喜食种类主要是水生动物中的负子蜷、螺、虾等,以水生动物为食
是金线蛙。
金线蛙的体型在所有青蛙的种类当中是非常突出的,它的长度虽然不算很长,但是整个后背非常宽厚,又很肥壮。金线蛙是青蛙当中难得的头的长度与宽度相同的物种,金线蛙的后背有大量黄色的纹理,并且后背非常不平整,少数区域还布满黑色的斑点。在其背部的中央有一条很明显的线,是绿色的。金线蛙的后背非常的光滑,只是背部的少许区域有颗粒。
爆炒牛蛙
用料:牛蛙2只;辣椒2~3个;洋葱一个;大蒜一根;生姜三小片;蒜子2瓣;干辣椒适量;黄酒;生抽;老抽;盐;糖;黑胡椒;花椒;
做法:
牛蛙洗干净切块,两只大的够小两口吃两顿了,加黄酒两勺,盐一勺腌制半个小时左右。
青椒(也可加入红椒更好看)洋葱切片,大蒜,生姜,干辣椒切小块备用。
腌制好的牛蛙会出水,还有多余的黄酒,用篮子滤干备用。
热火倒油,开小火,依次放入生姜,蒜子,干辣椒,大蒜段,洋葱煸出香味。
大火倒入牛蛙快速翻炒至牛蛙肉质发白,加入一匙黄酒,两匙生抽继续翻炒至牛蛙染上生抽颜色。
加入大蒜段,辣椒,盐,糖,胡椒粉,花椒粉继续大火爆炒一分钟。因为之前放了生抽黄酒,所以不用加水。
最后放入适量老抽调色,翻炒片刻即可出锅。有香菜叶可撒少许更美观。
您好,您抓到的这个是金线石蛙。
石蛙,是我国大型食用蛙,其腿肥壮,肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白和维生素A、B1、B2、C及尼克酸,具有17种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸含量较高,脯胺酸和丙氨酸尤为丰富,谷氨酸含量高达11.9%,其综合营养可与甲鱼媲美。在古代“参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋”等八珍中享有一席之位,其中的“蟆”就是指石蛙。石蛙肉质细嫩,鲜美异常,其肉质所含的谷氨酸成分是许多动物野蔬所缺乏的,望之莫及的。如今我们常食用的味精,人工合成的谷氨酸作为一种鲜味元素是其中的最大成分。正是石蛙含有大量的天然谷氨酸成分,奇鲜无比,在历代宫廷御膳中享有佳馔之名之位。石蛙的蛋白质含量也很高,脂肪偏底,是最为理想的滋阴消热美味山珍。但是最好不要吃,毕竟是野生的,万一处理不好会有细菌的了。吃了拉肚子就更加的不好的啦。希望这些可以帮助到您。
用料:牛蛙350g;生菜150g;大葱10克;大蒜(白皮)10克;姜5克;辣椒(红、尖、干)5克;料酒15克;盐4克;酱油15克;鸡精2克;
做法:
先将牛蛙洗剥赶紧,牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟,把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出,继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味,加一大碗水,再放入煸好的牛蛙,依次放料酒、盐、酱油,等快熟时
放入生菜叶,加点鸡精即可出锅
金蛙可以喂幼鱼饵料等,比如红虫、线虫、蚯蚓、鸡肉、小鱼、小片猪肝等,金蛙有时也会吃水中轮虫和刮食绿藻。
主人要给金蛙准备合适的饲养环境,如果是成年的金蛙,建议每周喂食2-3次,通常金蛙会在夜间进食,并且要定期更换鱼缸里的水,防止水质污染。
脚上没有脚蹼就是金线蛙。
金线蛙主要分布在我国东部地区,分布地有河北,山西,山东,河南,湖南,湖北,安徽,江苏,浙江。是我国常见蛙类之一,也是我国经济价值较大的蛙类资源。
生性隐秘机警,多半藏身在水生植物的叶片下,仅露出头来观察四周的动静,若受到干扰马上跳入水中。雄蛙叫声很小,很短促的一声「啾」,不容易听到。金线蛙成蛙以捕食昆虫为主,喜食种类主要是水生动物中的负子蜷、螺、虾等,以水生动物为食。
总之就是很常见的东西,也没啥毒。
金钱蛙”即白化非洲爪蟾,隶属于两栖纲、无尾目、负子蟾科、爪蟾属,是非洲爪蟾(XenopusLaeuis)的白化品系,分布于非洲东南部。成体体长6一13厘米,雌性较雄性略大,身体扁平,呈流线型,眼睛小而朝上,虹膜红色、无眼睑及舌,鼓膜不明显,前腿较小,有细且很长的指,后腿粗而强壮,内侧3个趾的前端有黑色的角质爪。
成体爪蟾每周喂2一3次水丝蚓或猪肝片,一般不需要给维生素。爪蟾能主动寻找食物,利用前肢将食物拨进嘴里。爪蟾怕惊扰,一般在夜间取食。它非常贪吃,取食量与月增重量成正比,日增重量曲线随投食量增减而变化。水槽里的水应该定期更换,一般在每次喂食后换水,以保证爪蟾的健康,防止疾病的发生。在人工条件下只要管理适当,死亡率较低,每年仅2%左右,幼体的成活率则为75%左右。