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清道夫鱼能吃
清道夫鱼是可以吃的,并不会引起中毒等伤害。不过这种鱼虽然能吃,但是几乎没有人吃,因为它们的肉特殊难吃。
清道夫鱼难吃的原因:
骨多肉少
清道夫鱼是一种外骨骼的鱼,身上的肉很少,骨头很多,而且坚硬,同时清道夫鱼的养分价值很低,因此不合适拿来食用。
味道腥臭
清道夫鱼又叫垃圾鱼,因为它们重要生涯在水底,同类排泄物、藻类、残留饲料、鱼卵等各种杂食它们都不会放过,因此清道夫鱼的肠道内细菌较多,肉质的腥味严重,口感非常差。
清道夫鱼的危害有清道夫没有天敌,很容易泛滥成灾;泛滥成灾的清道夫会吞噬其他鱼卵,导致其他鱼种的灭绝。清道夫鱼属于骨甲鲇科,又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼,几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔。
清道夫的饵料可以以藻类为主,但饲养过程中也需要投喂活食。它们在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类,也寻觅底栖动物。如水蚯蚓等等,人们经常赞美清道夫就是水族箱中最忠实、最可靠、最尽职的“清洁工”。清道夫主要吃缸底的或者缸面的藻类和贴附在缸里的微小浮游生物,或者沉入缸中的漂浮性鱼食。但需要了解的是,清道夫是从来不吃鱼的排泄物或大便的,这是不争的事实。此外,清道夫还吃水蚯蚓等别的鱼吃的饲料,也吃鱼缸上的藻类和青苔。简单的说,清道夫除了鱼类的粪便不吃外,其它食物它们都会食用,它们不挑食,而且饮食非常的杂。清道夫以鱼类排泄物、海藻、细菌、饲料渣为主要食物。
不建议食用。
1,清道夫是鱼的一个种类,原产地为南美洲,因为以各种水底垃圾为食而得名,经常与各种鱼类混养。
2,是无鳞鱼,怕盐怕药,鱼体呈半圆筒形,侧宽,尾鳍呈浅叉形。口下位。背鳍宽大,腹部扁平,左右腹鳍相连形成圆扇形吸盘。从腹面看,很像一个小琵琶,故又称为琵琶鱼。鱼体呈暗褐色,体上布满黑色斑点。
3,体长可达250毫米。因为是食用水底垃圾所以体内存在一定量的细菌,不建议人食用,如果一定要吃,建议高温烹煮后少量食用。
4,清道夫鱼属于骨甲鲇科,又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼,几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔。由于是外来物种,目前在国内还没有天敌,在江河中很容易大量繁殖,会威胁本地鱼类的生存,破坏生态链。
清道夫鱼本身洁净清爽,很有观赏价值。喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用。清道夫的营养价值很低,虽然它的肉可以吃,但是食用价值不高。
可以吃
1、清道夫本身没有毒性,是可以食用的,但没有食用的价值,因为它的肉少且难以下咽,所以没什么人会吃清道夫鱼。
2、而且清道夫虽然本身没有毒性,但是因为长时间吸食垃圾,所以体内的病菌很多,而且味道很腥,所以也不建议食用。
做法第一个,烧烤。清道夫是原产地主流吃法。抓住剖开去肠肚,火上烤熟,剥弃外壳,烤熟的肉鲜美无比。清道夫厚硬的外壳,恰似我们叫花鸡的泥巴,不怕烤焦烤糊,高温正好焖熟里面的肉肉,那个鲜香,其他鱼烤不出来。这个做法简单。剖开肚子,扒去肠肚洗干净,肚里放进葱姜盐,烤熟就是。吃的时候可以手抓着边剥边吃,也可以整体扒出肉,再蘸调料吃。
第二个,红烧。一般红烧鱼一样做法,只是取鱼肉不同。先宰杀了清道夫,剖去肠肚,再剥去外壳,得到鱼肉,然后大火油煎到两面金黄,爆香葱姜,烹料酒,倒生抽,加水掩住,大火咕嘟到收汁关火,撒胡椒碎和葱花,装盘上桌。
第三个,炖汤。
炖清道夫有点模仿啤酒鸭。收拾干净不去皮壳,葱姜垫底,放入清道夫,啤酒代水,放盐大火咕嘟到汤白如奶就好了。吃的时候用筷子挑里面的肉,汤照样5喝
清道夫鱼可以吃但是营养价值不高。
所以通常人类并不食用,主要就是放在鱼缸中进行有效的清理鱼缸的内部环境,可以为鱼类提供比较好的生活环境。清道夫鱼肉中也含有一定的蛋白质,脂肪和多种矿物质以及氨基酸等成分,但是这些营养成分的含量并不高,而且还有一定的腥臭的味道。
1、清道夫鱼可以吃,但它是属于外骨骼的鱼,身上的骨头比肉多,而且味道很腥,也没有什么营养价值,不建议食用。
2、清道夫原产于拉丁美洲,又名吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼,体大,口唇发达如吸盘,因为以各种水底垃圾为食而得名,它以吃各种水下垃圾命名,经常与各种鱼混合。成年食腐动物有大量的食物,除了苔藓等藻类外,它们还以其他鱼类的蛋为食。他们每天可以吃3000至5000个鱼卵,也吃鱼苗。它通常被吸附在水族箱中的石头上,使身体稳定在玻璃上,并吸收藻类和苔藓。