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那肯定是银鲳鱼好吃啊。
金鲳个头大,内质硬,粗,口感根本没有办法和银鲳鱼相提并论。
它价格也低三分之一,如果更大的,那价格就相差是几倍了。
同为“鲳鱼”,但是金的不如银的贵。经常逛市场的应该都知道,银鲳鱼的价格是金鲳鱼的好几倍。贵有贵的道理,毕竟一分钱一分货,肯定贵的好吃。
由于某种原因,吃银鲳鱼会过敏,所以说不能吃。
鲳鱼,别名平鱼、白昌等,鲈形目鲳科动物,分布于中国沿海、日本中部、印度东部等地,是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。其为近海中下层鱼类,以甲壳类等动物为食;体短而高,极侧扁,略呈菱形;头较小,吻圆,口小,牙细;成鱼腹鳍消失;体银白色,上部微呈青灰色。
白鲳,
它是现在鲳鱼种类中最受人们欢迎的一种,而且也是销量最高的一种鱼类,不管是人气还是影响力都非常高,对人们来说受欢迎的不仅仅是它美味的肉质,而且也是它有着非常高的营养价值,