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提起天津最传统的地摊狗食馆小吃,一般外地人都比较熟悉的就是天津的桂发祥麻花,还有就是天津的耳朵眼炸糕,但是真正藏在天津街头巷尾的好吃的太多太多了,尤其一些不起眼的地方。
在天津啊,老百姓就是吃,天津哏都的老百姓吧吃总是放在首位,每天一睁眼,就得找吃的,我在这里先给大家介绍几种好吃的,欢迎大家补充。
1.美玲拉面(解放南路桥下)
从我小时候就开始吃,最早我记得是1.5元一碗,现在已经15元一碗了。标准的黄汤拉面,传统老味,从早点就开始供应,一直到晚上9点供应结束,一天三餐都有,每天然爆满,里面有香菜,榨菜,牛肉片,咖喱,汤内有好几十种调料熬制而成,外地人来天津,一定要尝一尝,中午和晚上还供应炒菜。
2.西北角清真叶记肠粉位于红桥区芥园道新春花苑14号楼底商(近清真南大寺)人均:10元左右软软糯糯,里面可以随意加自己喜欢吃的辅料,每天都排长长的队。有牛肉肠粉、玉米肠粉、鲜虾肠粉,味道好吃,如果你喜欢吃辣的,可以多放些辣子,她家辣子也不错,霍着粉肠吃,爽!
我先大概给大家介绍几个好吃的,天津卫嘴子还有很多很多,欢迎大家留言补充。
天津吃狗肉去河西区珠江道龙水园A1-2号、南开区青年路凯立天香家园底商401乡村墨锅、南开区南开二马路231号等。
1、天津(简称津),中华人民共和国直辖市,国家中心城市、超大城市、环渤海地区经济中心、首批沿海开放城市,全国先进制造研发基地、北方国际航运核心区、金融创新运营示范区、改革开放先行区。天津位于华北平原海河五大支流汇流处,东临渤海,北依燕山;属暖温带半湿润大陆季风型气候,著名景点有五大道、天津之眼等。
2、天津地处华北平原北部,东临渤海、北依燕山,位于东经116°43'至118°04',北纬38°34'至40°15'之间。市中心位于东经117°10',北纬39°10'。天津位于海河下游,地跨海河两岸,北南长189千米,西东宽117千米。陆界长1137千米,海岸线长153千米。是北京通往东北、华东地区铁路的交通咽喉和远洋航运的港口,有“河海要冲”和“畿辅门户”之称。
3、天津地质构造复杂,大部分被新生代沉积物覆盖。地势以平原和洼地为主,北部有低山丘陵,海拔由北向南逐渐下降。北部最高,海拔1052米;东南部最低,海拔3.5米。全市最高峰:九山顶(海拔1078.5米)。地貌总轮廓为西北高而东南低。天津有山地、丘陵和平原三种地形,平原约占93%。除北部与燕山南侧接壤之处多为山地外,其余均属冲积平原,蓟县北部山地为海拔千米以下的低山丘陵。
1首尔馆正宗韩国料理25元韩式料理特色烤狗肉、延边冷面[塘沽区]天津市塘沽开发区第三大街翠亨广场东部107号
2韩梅狗肉馆40元韩式料理特色:狗肉火锅、蒸狗肉、韩国料理[河西区]天津市河西区友谊南路欣水园12-17号
3飘香园狗肉城30元特色餐厅特色推荐:手扒狗肉排、狗肉火锅、狗肉大全、毛氏红烧肉、长沙酱板鸭、锡纸鲈鱼[河北区]天津市河北区日纬路与二马路交口日光里底商
4三鲜楼三味火锅50元火锅特色:三珍菌汤、狗肉锅、羊排[河北区]天津市河北区昆纬路44号
5永顺烧烤50元韩式料理特色:带皮狗肉、干明太鱼汤、尖椒饼煎沙参[南开区]天津市南开区王顶堤堤南道32号
6丁香烧烤30元韩式料理烧烤特色狗肉、生拌牛肉、大酱汤、米肠[南开区]天津市南开区迎水道艳阳路46号
7五福亭30元韩式料理特色狗肉火锅、肥肠火锅、烤五花肉、泡菜猪肉
8延成韩式烧烤9530元韩式料理特色大酱汤、烤肉系列、狗肉汤、炸蔬菜、泡菜[和平区]天津市和平区长春道248号
9五福亭30元韩式料理特色狗肉火锅、肥肠火锅、烤五花肉、泡菜猪肉[东丽区]天津市东丽开发区一纬路5号香湾花园
10金徕亭韩国料理25元韩式料理特色:狗肉火锅、牛头肉火锅、东北熘炒、韩国料理、参鸡汤[塘沽区]天津市塘沽区第三大街翠亨广场39-101号
天津饭,日本漫画《七龙珠》及其衍生作品中的男性角色。因为是宇宙人·三目人和地球人的混血后裔,所以他最显著的特征是有三只眼睛,这使得他可以看到最快的速度、魔族的气息和残像拳,孙悟空普通的龟派气功也对他没有效果。
他也是许多招数的发明者,例如太阳拳和新气功炮。尽管在故事后期中他只是一个配角,也死过两次,但是他仍然是一个强大的战士,也拥有很独特的魅力。
“狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞。他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅,第一个用米发面做包子的,因此,大小整齐,色白面柔,咬开流油,肥而不腻,味道鲜美。当他二十多岁时,因羞于再用小名做铺名,曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时,慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子,也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了,而且越开越大,生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地,为他制作“狗不理”包子,并且按照这家包子铺的传统吃法,吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时,也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以,天津人俗谚说:“到天津不尝一尝’狗不理”包子,等于没有来过天津。”