深海鱼怎么做好吃(十大有营养深海鱼）

深海鱼怎么做好吃

用料：海鱼500克、植物油一勺、料酒一勺、陈醋一勺、生抽一勺、姜适量、葱适量。

做法：

1、海鱼清理内脏收拾干净清洗备用，起锅倒油，油热放葱姜蒜爆锅，放入海鱼炒一下鱼。

2、加料酒、生抽、老抽、陈醋翻炒。

3、加适量的番茄酱水小火焖十分钟。

4、翻炒均匀出锅即可。

深海鱼怎么做好吃又简单

把买回来的深海鱼的鱼鳞，还有内脏处理干净。

把肚子里面的内膜也处理干净，这样就不会腥。

处理干净的海鱼放在案板上沥干水分放少许盐和酒，摸均匀！再把姜片放进去腌制10分钟。

腌制完成后，蒸锅内放入水烧开，当水沸腾时，把海鱼放锅中蒸20分钟，关火后等待5分钟再打开盖子。

另外起锅热油，放入姜丝炒出香味加入适量酱油，快速淋在海鱼上。

把洗干净的香菜放在上面装饰，一道清蒸海鱼就做好了。